雷比特愛玩耍

自從某天家裡突然出現一包義大利麵之後，

作西餐，很簡單嘛!!

首先你需要一包義大利麵，

看你喜歡什麼樣的口感，直條的、螺旋的、筆管的......

接著一定要搭上一塊好吃的牛排，

再來為了營養均衡及配色好看，一些紅蘿蔔和綠色花耶菜是必要的。

最後一定要再來一杯蔬果汁，如此才能營養又健康。


 步驟說明

1、燒滾一鍋水，灑一些鹽巴，下麵條，時間約7-12分，依個人喜好。

      麵條要不時的攪動他，這樣才不會黏在一起。

2、在此同時另外起鍋，倒一點點橄欖油，將牛排下鍋煎一煎。

      ( 牛排事先用玉米粉柔捏過會比較嫩，比較好吃 )

     牛排煎至用筷子可以穿透即可，若想吃熟一點就繼續煎也無妨，

     噢，記得要翻面煎......

3、將蘿蔔、青菜切適當的大小，以滾水川燙至熟。

4、麵條撈起後用特級橄欖油稍微拌一拌，避免麵條沾黏。

5、準備好一個漂亮的大盤子，擺盤。

6、淋上喜愛的醬汁及香料即可。



很簡單吧，而且不會有什麼油煙，也沒有什麼油脂，

又有蔬菜搭配，實在是很方便又簡單。

果汁的話，可以選擇當季的水果2-3種，打成汁就可以了。

我家最常搭配的是：

鳳梨+蘋果+紅蘿蔔+芽菜+三寶粉(大豆卵磷質+小麥胚芽+啤酒酵母粉)

超˙好˙喝

大家可以在家試試看喔!

我最近迷上吃義大利麵，義大利麵的醬料可以在大賣場買到，

很方便，有很多口味可以挑選。

改天想要自己來做醬料試試看~